Happy Hawaii Photo

Hawaiiに関するあれこれを写真で綴るよ

春は食べ物、、、、

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今日はハワイのお話からちょっと脱線。

 

そら豆って世界中で食されているんですね。。

大きくてボリュームがあって美味しい。

今の季節は店頭にたくさん並んでますよね。

本日はコストコにて購入。

(多分イタリア産とかスペイン産とかだったと思う、、、、)

普通のスーパーだとこの3分の一くらいの寮になっちゃうかなぁ、、、

写真のそら豆は、殻をむいて鍋のお湯が沸騰するのを待つ間にちょっとパチリってね。

ヘタ?の所にナイフで切り込みをいれておくとね、

食べる時に皮が剥きやすくなるんですよ〜

シンプルに塩茹でだけでも美味しいけど、

バターと粉チーズでちょっと炒めてあげてもいいんですよね〜

 

 

さあ、明日は何を書こうかな、、、

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今日もご来訪ありがとうございました(^O^)/

MAHALO! 

 

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